節分の日の記事で予告していたエイチの太巻きレシピです。
恵方巻きにも♪鮭フレークで太巻き by クックエイチ(←click!)
このたび
ニッスイ「焼さけあらほぐし」の
クックモニターに当選いたしまして。
商品をいただくのと引き換えに、
この鮭フレークを使ったレシピを
紹介して下さいということでしたので、
ちょど節分だったこともあって
恵方巻きに挑戦しました。
当選したからいう訳ではありませんが、このニッスイ「焼さけあらほぐし」という商品、
ちょっと他の鮭フレークとは違うんですね。
「焼さけあらほぐし」というネーミング通り、ちゃんと焼いた時の香ばしさが再現されています。
他も商品と比べると、とっても風味豊かに感じます。
普通に美味しい。
でもまぁ、エイチのこのレシピでは普通の鮭フレーク使っていただいても美味しいですよ。(^^;
ニッスイ「焼さけあらほぐし」を使った方が、より風味豊かってことですね。
今回は太巻きに挑戦しましたが、実はこのモニターに当選した当初は違うレシピを考えていました。
美味しいかどうか分からないけど、せっかく思いついたので近々挑戦しようと思っています。
美味しくできたらクックパッドにもレシピをUPするつもりですが、
UPされなかったら、そういうことですのでそっとしておいてください。