それで、昨日お土産に作っていったおかき。
お餅が余ったらみんなやっていることだと思っていたのですが、
2人に作り方を聞かれたので、気を良くしてみなさんにもご紹介しま~す!(笑)
といっても、レシピと呼べるようなものでもないので恐縮ですが・・・(^^;
余ったお餅でいつでも簡単おかき♪ by クックエイチ
↑ 味付けのアレンジをいろいろ載せたので参考にしてください^^
しっかり乾燥させないと、
揚げる時に油がすごくはねて危険です!
お餅にパックリとひびが入るまで、
よく乾燥させてくださいね。
よく乾燥させたお餅はそのまま長期保存できるので、
いつでも揚げたておかきが食べられま~す♪