月曜日からなぜか毎日イレギュラーな出来事が勃発して、なんかもうフラフラなエイチですが、
今週もあと一日、頑張ります! (↑ こうして自分に言い聞かせないと、明日無理そうなんで) そうは言いながら、今週唯一すべてが予定通りに運んだ火曜日。 同じマンションに住む仲良し親子、akiちゃん宅へお邪魔しました。 もうひと組の仲良し親子yukoちゃん(ただいまshopプレビュー中!)親子も一緒です。^^ この3組が集まると、親もうるさいが子どももうるさい。 毎回のことながら、騒々しくてお互いの話が聞こえないので、 大声でしゃべりすぎて、2日経った今日もまだ少し喉が痛いです。 ランチは、私は簡単なチキンピラフを作って行きましたが、 akiちゃんが煮込みハンバーグを作ってくれて、すご~く美味しかったのに、 あまりに子どもたちが騒々しいので写真撮影は断念。 代わりにおやつの写真は撮れました。^^ サモサはエイチ作ですが、 ドーナッツとクッキーはyukoちゃん。 どうです? この美味しそうな仕上がり。 もちろん味もGood!なんですよ。 yukoちゃんは本当に小麦粉を使ったおやつが得意。 この他にもパウンドケーキや蒸しパン、マフィンなんかも上手で、 レシピ本の写真から抜け出してきたみたいに、綺麗にふくらんで良い焼き色のお菓子を作ります。 これって、北海道出身だから? 小麦粉使い慣れてるの?(笑) 今日は仙台に行っていた兄から、クール便が届きました。 大きな発泡スチロールを開けると、たくさんの種類の海産物が♪ 夕飯は、昼間スーパーで買ったほっけの干物と、ひいかと大根の煮物の予定だったので、 兄からの荷物のお陰で、夕飯のおかずが豪華になりました。^^ メニューは、 ・生たらことすき昆布の炒め煮 ・ひいかと大根の煮物 ・ほっけの干物 ・生ウニ ・ご飯とみそ汁 他に兄から届いた白魚のお刺身に、 生白子をポン酢でいただきました。 うま~い! (宮川大輔風。・・・知ってる?) せっかく豪華な夕飯のおかずでしたが、またしてもワンプレートだし、むしった後のほっけだし、 私のコーディネイトのせいでずいぶんショボく見えちゃってますが・・・。 そうまでしてなんでこの夕飯の画像かって言うとですね。 仙台からやってきた生たらこと、すきこんぶ(これは友達の仙台土産)。 ほっけとウニは北海道産。 大根はもちろん三浦半島名物。 だからね、 宮城県→akiちゃんの出身地 北海道→yukoちゃんの出身地 神奈川県→エイチの出身地 お皿の上で、3人の出身地めぐりをしたってわけですよ!^^ ちなみに明日は兄が送ってくれた中でもメインの生牡蠣を食べるの~♪ 魚介類に目がないエイチ家です。
by h-handmade
| 2011-02-17 23:09
| ヒビノコト
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